COCINAMOS EN FAMILIA

8 abr · blog@corrillos · 2 Comments

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¡Hola familia!

En esta entrada de hoy, nos gustaría motivaros a pasar una tarde “cocinando en familia”. Puede ser un día lleno de sorpresas y muy divertido. A veces estamos en casa y no sabemos qué hacer, tal vez hace mal día o quizás no haya ninguna actividad que les apetezca … así que…ya sabéis, cocinar con vuestros hijos/as puede ser una gran opción.

El cuidado de la alimentación hoy en día ha quedado en segundo plano, las prisas, la organización familiar, por motivos laborales, etc… hacen que fácilmente echemos mano a la comida rápida. Hoy, podemos hacer un pequeño paso para aprender a alimentarnos adecuadamente, mientras compartimos con los pequeños/as de la casa recetas divertidas, caseras y, además, nos pueden enseñar que se puede disfrutar comiendo sano.

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Uno de los principales objetivos de esta actividad es que

el niño/a sea partícipe 100% de la tarea

 

¿Por qué cocinar en familia?:

– Pasará tiempo de calidad con sus hijos e hijas.
– Les motivará a comer sano.
– Les haréis sentir que contribuyen con la familia.
– Subirá su autoestima.
– Adquirirán habilidades para el futuro.
– Probarán alimentos que normalmente rechazan.
– Permitirá que los niños jueguen explorando con los 5 sentidos.
– Participando en la compra de alimentos, descubrirá nuevos.
– Seguir las recetas ayudará al reconocimiento de las letras.
– Serán más pacientes ya que las recetas necesitan  tiempo de espera.
– Y lo más importante, os divertiréis juntos.

 

Os queremos proponer una receta que hemos pensado que es fácil y divertida de hacer:

GALLETAS FÁCILES DE MANTEQUILLA

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Ingredientes:
– 100 g de mantequilla a temperatura ambiente.
– 100 g de azúcar molido.
– 300 g de harina de repostería (aproximadamente).
– 1 huevo.

Preparación:
Empezamos poniendo la mantequilla en un bol grande, añadimos el azúcar molido y batimos hasta integrar todo. Añadimos el huevo y volvemos a batir. Finalmente incorporamos la harina y removemos bien con una cuchara para que se integre.

Tenemos que poder hacer una bola con la masa, si es necesario podemos añadir más harina, pero mejor poco a poco. Una vez tengamos la bola de masa hecha, lo envolvemos con papel film y la guardamos en la nevera media hora.

Estiramos la masa entre dos hojas de papel de cocina y con los cortadores elegidos vamos haciendo las galletas y colocándolas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Cocemos las galletas unos veinte minutos a horno precalentado a 180ºC.

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¡¡¡Si os animáis a hacer la receta nos encantaría que nos contéis vuestra experiencia!!!

Recursos que nos pueden ayudar a empezar:

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“El recetario mágico”, nos ofrece una recopilación de recetas que nos enseña a cocinar de una manera mágica, creativa. Es un libro donde los niños pueden empezar a descubrir que comer es mucho más que el simple acto de hacerlo. Se utilizan materias primas, con una buena dosis de fantasía y consejos prácticos. Pretende ser una guía para poder disfrutar en familia de la cocina sana, divertida y nutritiva.

 

Enlaces que os pueden ayudar a empezar:

http://www.empresa.nestle.es/es/sala-de-prensa/comunicados-de-prensa/ninos-que-ayudan-en-la-cocina-comen-mas-verduras

http://www.sortirambnens.com/per-fer-a-casa/cuina-per-a-nens

http://www.montsecuines.com/category/per-fer-amb-nens/

http://www.mytaste.cat/c/galetes-per-fer-amb-nens.html

                                                                                          ——-

Hola família!

En aquesta entrada d’avui, ens agradaria motivar-vos a passar una tarda “cuinant en família”. Pot estar un dia ple de sorpreses i la mar de divertit. A vegades estem a casa i no sabem què fer, potser fa mal dia, potser no hi ha cap activitat que us faci ganes…idò ja sabeu, cuinar amb el vostres fills i/o filles pot estar una gran opció.

La cura de l’alimentació avui en dia ha quedat en segon plànol, les presses, l’organització familiar per motius laborals etc, fan que fàcilment donem mà del menjar ràpid. Avui, podem fer una petita passa per aprendre a alimentar-se adequadament, mentres compartim amb els petits/es de la casa receptes divertides, casolanes, i a més a més, ens pot ensenyar que es pot gaudir menjant sa.

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Un dels principals objectius d’aquesta activitat és que

el nen/a sigui partícep 100% de la tasca.

Per què cuinar en família:        

  • Passareu temps de qualitat amb els vostres fills i filles.
  • Els/les motivareu a menjar saludable.
  • Els/les fareu sentir que contribueixen a la família.
  • Pujarà la seva autoestima.
  • Adquiriran habilitats pel futur.
  • Provaran aliments que normalment rebutgen.
  • Permet que els nens juguin explorant amb els 5 sentits.
  • Si participen en la compra d’aliments, en descobreixen de nous.
  • Seguir les receptes ajudarà al reconeixement de les lletres.
  • Seran més pacients ja que les receptes necessiten de temps d’espera.
  • I el més important, us divertireu junts.

Us volem proposar una recepta que hem pensat que és fàcil i divertida de fer:

GALETES FÀCILS DE MANTEGA

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Ingredients:
– 100 g de mantega a temperatura ambient
– 100 g de sucre mòlt
– 300 g de farina de rebosteria (aproximadament)
– 1 ou

Preparació:
Comencem posant la mantega en un bol gran, afegim el sucre mòlt i batem fins a integrar-ho tot. Afegim l’ou i tornem a batre. Finalment incorporem la farina i removem bé amb una cullera perquè s’integri.

Hem de poder fer una bola amb la massa, si és necessari podem afegir més farina, però millor a poc a poc. Una vegada tinguem la bola de massa feta, l’emboliquem amb paper film i la guardem en la nevera mitja hora.

Estirem la massa entre dues fulles de paper de cuina i amb els talladors triats anem fent les galetes i col·locant-les sobre una safata de forn folrada amb paper vegetal. Coem les galetes uns vint minuts a forn escalfat a 180ºC.

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Si us animeu a fer la recepta ens encantaria que ens conteu la vostra experiència!!!

Recursos que un poden ajudar a començar:

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“El recetario mágico”, ens ofereix un recull de receptes que ens ensenya a cuinar d’una manera màgica, creativa. És un llibre on els infants poden començar a descobrir que menjar és molt més que el simple acte de fer-ho. S’utilitzen matèries primes, amb una bona dosi de fantasia i consells pràctics. Pretén ser una guia per poder gaudir en família de la cuina sana, divertida i nutritiva.

 

Enllaços que us poden animar a començar:

http://www.empresa.nestle.es/es/sala-de-prensa/comunicados-de-prensa/ninos-que-ayudan-en-la-cocina-comen-mas-verduras

http://www.sortirambnens.com/per-fer-a-casa/cuina-per-a-nens

http://www.montsecuines.com/category/per-fer-amb-nens/

http://www.mytaste.cat/c/galetes-per-fer-amb-nens.html

Esta entrada también está disponible en: Catalán

2 COMMENTS

  • Ana dice:

    Cierto, una actividad buenísima para hacer con los peques, mis chicas y yo lo hacemos a menudo.. Bizcocho, trufas, galletas.. Aunque luego te quede la cocina hecha un churro.. Jejejje lo pasamos muy bien!!!

    • Catiana Fuster dice:

      Ana muchas gracias! Tienes toda la razón del mundo tanto en lo bueno que es hacer actividades en familia como en como queda la cocina al acabar. jajajaja

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